​About  T

構想2年、お店になるまで1年。

美味しくて納得できる和牛のTボーンステーキを提供するお店にしたく交渉を重ね、服部融快シェフの助力をいただき、ようやくかたちになりました。

上質な近江牛500キロの中からごく僅かな3キロほどしかとれないTボーンの驚きのおいしさをご賞味ください。